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鰻弁当
【TZ04】
鰻弁当 松
5,500
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レストラン詳細
江戸時代に川魚問屋として創業した中市（登亭の前身）の鰻料理専門店として営業しております。
鰻は、国内の養鰻場（主に鹿児島県・高知県・徳島県）から仕入れた国産活鰻のみ使用。
鰻料理の三大要素として「裂き」「串うち」「焼き」とよく言われますが、蒸し時間こそが「秘中の秘」であり、登三松の蒲焼の生命である「やわらかな食感」をご堪能ください。
※国産米（新潟県産こしひかり）使用
住所
東京都中央区銀座３丁目13-2
- 商品画像は全てイメージです。
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